Pelayanan Kuliner Sesuai Prosedur dengan Sikap Sopan, Ramah, dan Jujur

Materi ini membahas pentingnya penerapan pelayanan prima dalam bisnis kuliner, khususnya di restoran. Fokus pembelajaran mencakup cara meningkatkan kualitas pelayanan, tips melayani pelanggan dengan baik dan benar, langkah-langkah prosedural dalam menyambut tamu, hingga menyajikan makanan dan minuman dengan sikap sopan, ramah, dan jujur. Materi ini juga menekankan pentingnya memahami perbedaan antara pelayanan yang sesuai prosedur dan yang tidak, agar dapat memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan.

Apa Saja yang Dipelajari?

• Cara meningkatkan pelayanan bisnis kuliner secara profesional.

• Tips memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan restoran.

• Langkah-langkah melayani tamu secara benar dan sesuai etika.

• Prosedur penyajian makanan dan minuman yang sistematis.

• Sikap yang harus dimiliki oleh pelayan: sopan, ramah, jujur.

• Perbandingan antara pelayanan yang baik dan yang tidak sesuai prosedur.

• Pentingnya menjaga kesan pertama dan kenyamanan pelanggan.